Queso Patelo Cremoso
Queso graso madurado tradicional de Galicia. Ingredientes: leche entera pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), corrector de acidez (cloruro cálcico) y sal.
12€/kg
Queso Tetilla – D.O. protegida
Ingredientes: leche entera pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), corrector de acidez (cloruro cálcico) y sal.
12€/kg
Queso curado ahumado – San Simón Da Costa
Ahumado en madera de abedul. Ingredientes: leche entera pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos (leche), corrector de acidez (cloruro cálcico) y sal.
15,50€/kg
Queso madurado de cabra – a Cabuxa
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo, cloruro cálcico, fermentos láctico, lisozyma (procedente del huevo) y sal.
14€/kg
Queso de vaca, cabra y oveja Brigantia
Queso graso madurado. Ingredientes: leche pasteurizada de baca, cabra y oveja, sal, cloruro cálcico, conservador E-1105 (derivado de huevo), cuajo, fermentos lácticos (leche).
14,50€/kg
Queso azul de mezcla Lara & Sara
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca (min. 90%), leche pasteurizada de cabra (min.10%), penicillium roqueforti, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
17,50€/kg
Crema de queso ahumado
Ingredientes: queso graso madurado (25%), queso madurado (25%), mantequilla, sales, fundentes E-331, E-452, conservante E-202.
3,90€
Chorizo picante ahumado con leña de roble
- Ingredientes: magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, dextrina, azúcar, conservador (E-250), ajo, colorante (E-120) y tripa de cerdo natural
- Peso neto 240 g
3,50€
Lacón cocido Lalinense
- Ingredientes: lacón de cerdo, sal, emulgentes (E-451i, E-452i, E-450i), azúcar, conservadores (E-262i, E-250), dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331iii), potenciador del sabor (E-621), dextrina, aromas, cebolla deshidratada y especias.
11,50€/kg
Centro de lacón curado Lalinense
- Ingredientes: lacón de cerdo, sal, azúcar, antioxidante (E-301)
14,90€/kg
Unto curado Lalinense
- Ingredientes: Unto de cerdo y sal
5,90€/kg
Chorizo ahumado categoría extra
- Ingredientes: magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, dextrina, azúcar, conservador (E-250), ajo, colorante (E-120) y tripa de cerdo natural
5,20€